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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 张渺 刘静)有着好坏相间花色的宁乡花猪,肉质鲜嫩,肉味鲜美,正在宁乡仍旧有1000余年的史册,却跟着海表瘦肉型猪种的引进和推行,一度濒临消逝。11月24日,正在“高质地进展调研行”营谋中,中青报·中青网记者来到了湖南宁乡,听专家讲述这一本土特有种类是怎样正在科技气力的胀励下,从新焕发活力,引颈地方畜牧业进展。
21年前,湖南宁村夫李述初走遍了宁乡、安化等地,才找到了仅存的7头宁乡花猪种公猪和50头母猪。
筛选上风组合或造就新种类,以适宜细分商场必要,是地方猪种资源有用回护和可延续进展之道。据李述初先容,为了让宁乡花猪——这一当地土猪从新正在商场上有比赛力,他与科研院所、上等院校筑造战术配合相闭,配合展开了产学研攻闭和协同更始。
正在中国工程院院士印遇龙团队、湖南农业大学、湖南省畜牧兽医研讨所的撑持下,“宁乡猪基因组血缘相闭审定”“宁乡花猪亲本及其配套系孕育发育研讨”等系列课题研讨纷纷展开,解析了宁乡花猪的种质性格。
湖南农业大学动物科学本事学院副院长何俊是印遇龙团队的成员。他告诉记者,团队正在给宁乡花猪基因测序后,必要对大方数据举行剖判,寻得哪些基因可以让猪长得疾、产肉多、抗病才能强,通过屡屡验证,再通过一代代育种,才略把这些基因固定下来。
“现正在咱们一看到基因数据,就能或许预测幼猪的生育率、瘦肉率和饲料功用,就像是用基因音讯给猪科学‘算命’。”何俊向中青报·中青网记者打了一个比喻。
何俊还提到,研讨团队曾挨家挨户走访,寻找可以正在猪瘟中活下来的“猪刚强”,以获取这种不妨有研讨价钱的基因font,扩充群体血缘。
2023年,宁乡市的宁乡花猪存栏25.17万头,出栏49.35万头(含配套系),物业链归纳产值达47.25亿元。对此,李述初感喟,这些功效,都“离不开科技气力的撑持”。