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　　节前因屠宰企业停工、墟市收歇，往还量彰彰删除；初五后养殖场加疾生猪出栏节律，但节后肉类消费需求陆续回落，导致猪价集体走低。

　　跟着春节假期下场，猪肉消费进入古代淡季，家庭库存消化及餐饮需求疲软，叠加鸡肉、牛羊肉价钱低位分流消费，猪肉需求维持削弱。节后餐饮行业猪肉采购量估计降低30%-40%，家庭采购量同步删除10%-15%，进一步加剧供需失衡。卓创资讯预测，2月生猪供应推广，需求删除，供应大于需求的事态将导致猪价承压下行。